材料
特 色:
然子美食——似月牙弯弯的紫菜苔炒千层脆。[LaoYanHuo.com]
做法
1、紫菜苔撕去筋掰成段，洗净，用盐腌渍片刻，再冲洗干净待用。
2、猪耳朵切成小条。
3、炒锅入油，倒入猪耳朵条，再加入紫菜苔，加少盐、糖翻炒。
4、加少水后起锅。
贴士：西方营养学认为，红菜苔中含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评