特 色:
将营养一网打尽——全能百搭炸酱。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将杏鲍菇、胡萝卜、豆腐、元葱、尖椒洗净后切成丁。
2、猪肉也切成丁，加点料酒、湿淀粉腌一下。
3、锅烧热后，倒入适量花生油，下猪肉丁炒至变色后盛出。
4、锅内放油，下元葱丁爆香。
5、倒入杏鲍菇和胡萝卜丁翻炒至微软。
6、下豆腐丁炒匀。
7、下入适量六月鲜豆瓣酱炒匀。
8、加点海鲜酱油调味。
9、倒入炒好的瘦肉丁。
10、最后加入尖椒丁。
11、所有原料炒匀即可。
12、香喷喷的全能营养炸酱就做好了。
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