迷迭香果蔬烤鸡

2、迷迭香、罗勒和大蒜洗净备用。

3、将香料切碎加入盐、胡椒粉和油拌匀。

4、用毛刷将调料刷在鸡身上然后套入保鲜袋中放入冰箱冷藏入味一晚。

5、水果和蔬菜洗净沥水。

6、将水果蔬菜切丁。

7、在果蔬中加入色拉油和盐还有胡椒粉拌匀。

8、果蔬取一半装入鸡的身体里。

9、将鸡摆入烤盘，四周铺上剩余的果蔬。

10、烤箱200°，中下层，时间30分钟，上色后转170°，继续烤20分钟即可。

贴士：
1、鸡在腌制入味时最好用牙签在身上扎一些小孔。

2、烤鸡过程中如果发现上色不均匀，可以烤到一半时将烤鸡容器取出，调换一下位置放进去接着烤。[LaoYanHuo.com]