2、将大米、红豆、提子干、红枣提前浸泡4小时以上(红豆头天晚上浸泡一夜更好)。
3、将除了苹果和胡萝卜的食材洗净放入养生壶或电饭煲(有的电饭煲比较大,可能少量食材不好煮,也可以加量多做点全家一起吃,也可以用养生壶单独给宝宝做一点很方便)。
4、壶里加清水500g启动养生汤模式开煮。
5、山药连皮上锅蒸熟(山药最后要打碎,太少的话料理棒打不着,所以备料时会稍多点)。
6、将苹果切小块。
7、等到粥煮的差不多大约剩10分钟时,放入苹果块和胡萝卜。
8、粥煮好后将红枣捞出去皮去核(枣皮就算用料理棒有时候也大不太细腻,宝宝消化不了,也难以下咽所以最好去除)。
9、煮好的粥盛入大点的碗中,捞出几个提子干备用。
10、用料理棒打成细腻的糊。
11、山药切小块。
12、加入50g开水。
13、打成泥备用。
14、打好的八宝粥盛入碗中。
15、用提子干和山药泥装饰出小熊的眼睛和嘴巴,想要更可爱可以用一点草莓或者红色食材做两个红脸蛋。
贴士:
1、食用此粥要保证里面的食材宝宝均单独食用过且无任何不适症状,如果有些宝宝还没添加过的食材,保险起见可以换成一些宝宝吃过的无不良反应的食材,因为腊八粥食材较多,一旦出现不适很难找出原因。
2、打泥的时候一定要多打打,避免有些食材打不烂,锅具可以选择普通汤锅、电饭煲、电压力煲等等,如果普通汤锅就要多煮一会,主要是豆子不太好煮,不喜欢豆子也可以用其他食材替换,总之每种食材都不要太多,少许即可。[LaoYanHuo.com]