彩虹沙拉的做法图片

彩虹沙拉

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成果:0个   作者:漂亮马婆 查看源文
材料
木耳胡萝卜黄瓜、熟鸡蛋1个、西红柿火腿紫甘蓝
丘比沙拉汁(焙煎芝麻)、盐适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
百家千宴——创意西餐(情人节的好选择)。[LaoYanHuo.com]
做法
1、木耳清水泡软,放开水煮2分钟。

2、胡萝卜切小丁开水淖1分钟。

3、胡萝卜丁捞出放盘内,木耳和火腿切小丁。

4、西红柿、黄瓜切小丁,紫甘蓝洗净切碎放盐腌一下(变软入味)。

5、鸡蛋蛋白切碎,蛋黄捏碎即可。

6、找一大盘,中间放小碗。小碗最好上部一圈垂直一些,能找到直通的餐具最好。

7、沿着碗一周开始放各种料。

8、一次放好各种料。

9、沿内侧一圈淋丘比沙拉汁(焙煎芝麻)。

10、用蛋黄碎沿内侧盖住沙拉汁。

[LaoYanHuo.com]

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