特 色:
节后清肠小食轻松做。[LaoYanHuo.com]
做法
1、所有蔬菜类洗净、切成合适的块状（肠胃不好的，要焯熟后食用），火腿也切块。
2、鹌鹑蛋下锅煮熟，剥皮，切两半备用。
3、所有材料放入大沙拉碗里，倒入橄榄油、一点胡椒粉、一勺醋、适量盐和白糖，最后搅拌均匀即可。
贴士：橄榄油的好处大家都知道啦，这么多种蔬菜吃下去，维生素和膳食纤维补充好多哇！[LaoYanHuo.com]
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