做法
1、鸡腿两个，鸡胸肉两小块。这个用鸡胸肉做比较简单，我是家里有啥用啥。
2、锅里加水加葱姜少量盐放入鸡腿炖20分钟，扎鸡腿不冒血水就算熟了。
3、花生一小盘。
4、微波熟了然后擀成花生碎。擀完后把花生皮吹出去，这样子好看。
5、煮熟的鸡腿用冷水冲一下然后晾凉。
6、撕成小块。
7、拉面一袋，五元钱。
8、烧沸水把面条煮熟，然后过凉水不要让之黏连。
9、小葱切碎。
10、炸辣椒油。准备半碗芝麻酱用先前煮鸡腿的汤调稀，然后里面加上少量糖，盐，醋和一些东古酱油，调匀。
11、这个菜垫底的应该是豆芽，儿子不爱吃，我就给他煮了一些海带丝垫底。
12、最后上面放上鸡丝，葱花，花生碎，辣椒油，最后浇上调好的芝麻酱即可。
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