做法
1、将墨鱼洗净，除去内脏和墨汁，西葫芦、洋葱和胡萝卜切片，红辣椒、葱段切片。
2、将调味料先在碗中调匀。
3、起油锅，放入所有蔬菜炒至半熟，再放入墨鱼，最后加调味料，用大火炒匀即可。
贴士：大多数人对韩餐的印象只是停留在韩剧的情节里，很少有亲自动手烹制的，总觉得那些韩菜虽然光鲜亮丽，但做起来很麻烦，也未必适合中国人的胃口。其实，韩菜配料讲究、味道鲜美，做起来也没有想象中的那么复杂。[LaoYanHuo.com]
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