时蔬卡通意面沙拉[图解]

意大利面50克、鸡腿1只、小番茄5个、团圆生菜1/6朵、速冻甜玉米粒2勺、芹菜1小段、洋葱1/8只。
蛋黄酱2勺、芝麻酱1勺、柠檬汁1勺、白米醋1/2勺、蜂蜜1勺、生抽1/2勺、盐1茶匙、糖1/2勺。[LaoYanHuo.com]

“奇妙汁”拌时蔬卡通意面沙拉。[LaoYanHuo.com]

1、准备好新鲜的蔬菜，蔬菜的选择可以根据个人喜好随意搭配应季食材。

2、团圆生菜切丝、小番茄对切开、芹菜切小碎粒、洋葱切碎末、速冻玉米粒在开水中焯一下捞出备用。

3、洋葱、芹菜放入小碗中，加入蛋黄沙拉酱、芝麻酱、柠檬汁、白米醋、蜂蜜、生抽、糖、盐拌匀成中西合璧的奇妙调味汁。

4、鸡腿放入葱姜水中煮熟后捞出，去掉鸡皮、鸡骨后成比较粗的鸡撕。

5、水中滴几滴油、放一小撮盐，加热至沸腾后放入意大利面，按照包装说明时间把面煮熟后捞出，沥水、并拌入少许橄榄油备用。

6、煮好的意面和小番茄、生菜丝、玉米粒放入大碗里摆好，淋入拌好的调味汁拌匀就可以享用了。

7、这次拌沙拉用的调料汁我管它叫“奇妙汁”，里放了蛋黄酱、芝麻酱、柠檬汁、白米醋、蜂蜜、生抽、糖，还有盐。味道香醇又不腻口，喜欢吃味道刺激一点的还可以加点吃刺身用的绿芥末，也好吃啊！
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