乳酪水果大杂烩

2、先放一些火龙果在盘子里。

3、用酸奶做成的轻乳酪盖在上面。

4、周围再围一圈火龙果丁。

5、樱桃对切去核切成片嵌在乳酪里。

6、猕猴桃去皮切成丁，撒在上面。

7、撒一些核桃。

8、巧克力加一点点水，加热融化后用勺子淋在上面即大功告成了。

贴士：
1、直接用酸奶做可能不行，那样水分太多，会影响口感。

2、超市买的酸奶不能做轻乳酪了，因为里面放了增稠挤，只有自制的酸奶才能把乳清水稀释出来成为轻乳酪。

3、这个乳酪是发酵过的酸奶，所以营养非常丰富，而且不用担心吃了会发胖。

4、水果的选择可以根据个人喜好，不同的水果选择带来不同的口感。

5、其实这款甜品当早饭配主食也是不错的，饭后的甜点也是不错的选择。[LaoYanHuo.com]