2、香菇、胡萝卜、洋葱、火腿、菠萝切丁。
3、炒锅热油,加入香菇、胡萝卜、洋葱翻炒。
4、火腿、豌豆翻炒。
5、加少许黑胡椒和盐调味(不喜欢黑胡椒口味的可不加)。
6、加入米饭翻炒均匀。
7、将炒好的米饭铺在器皿中,上面铺一层菠萝粒,然后再铺一层马苏里拉芝士。
8、烤箱中层,200度约15分钟至奶酪融化微泛金黄色即可(厨房小语:烤制时间,可依据自家的烤箱而定)。
贴士:
1、想不想让剩饭吃的洋气些呢?一碗平淡无奇的剩饭,花点时间,花点心思,就可以让它来个华丽的转身,焗饭的配料很丰富,一日健康从早餐开始,做一碗美味的水果奶酪焗饭,弥补了单吃米饭的不足。就用这个办法来调节这米饭的情调。
2、缠绵香浓的气息在空气里流淌,若有若无的扫过鼻端,挑逗着味蕾,创意就在自己手中,给你的不止是味觉上的享受。
3、米饭与香菇、胡萝卜、洋葱、火腿、菠萝充分融合,可以做出不同颜色的七彩炒米饭,味道也就千变万化了,自然是丰俭由人,水果与奶酪让米饭鲜美、润滑、细腻,它的惊喜在于,轻轻一咬,添加一曲清爽的节奏,轻嚼慢咽,你的坏心情就不知哪去了。
4、人间最美味的东西,绝不是山珍海味,而是你把最普通的东西做的色香味俱佳。[LaoYanHuo.com]