材料
特 色:
味道咸鲜浓郁，再搭配一杯口感清爽的白葡萄酒，很知足。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备所需材料，将扇贝清洗干净备用。
2、将扇贝肉加少许胡椒粉、白葡萄酒拌匀腌10分钟。
3、腌好的扇贝肉放入壳中，铺放在烤盘上，刷上融化的黄油。
4、撒上压碎的蒜茸。
5、GranaPadano奶酪刨成丝。
6、将奶酪铺在扇贝上。
7、烤箱220度烤15分钟即可。
8、趁热食用吧。
贴士：我这里用的是帕达诺(GranaPadano)干奶酪，没有的童鞋可以用马苏里拉芝士。[LaoYanHuo.com]
