2、花胶发好,猪骨和鸡脚分别淖去血水。
3、所有材料一次放加足水,大火烧开后撇去浮沫,转小火100分钟。
4、喝前加盐调味。
二、蘸料:热油爆香蒜蓉,加美极鲜煮沸,倒入辣椒圈中即可。
贴士:1、很美味的蘸料哦!
2、大口吃肉,大口喝汤,爽啊!
3、花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。[LaoYanHuo.com]