低脂燕麦饼的做法图片

低脂燕麦饼

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成果:0个   作者:紫色透明 查看源文
材料
燕麦片100克、仁片50克、全麦粉60克、葡萄干30克、蔓越莓30克、樱桃干20克、黑加仑干30克、100毫升、香草精1茶匙、水=15毫升+水15毫升。
18x23烤盘一盘。[LaoYanHuo.com]
特  色:
随手吃,不长胖的健康零食——可作为七夕情人节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备好所有的主料辅料。我用的是悦活的燕麦和蜂蜜,喜欢他们的包装,很有品质感。另外悦活的燕麦有混合装,多种口味,可以吃到不一样的搭配呦,还有一些其他食材搭配其中,更加方便。

2、燕麦放在烤盘中,烤箱预热150度左右,烤制上色备用。

3、杏仁片放入煎锅中,小火烤制金黄离火。

4、把所有果干切成小丁,和烤好的燕麦、杏仁片、全麦粉混合。

5、取蜂蜜约100毫升,微波低温适当加热。

6、加热后的蜂蜜流动性更大,再加入香草精,混合均匀。

7、把燕麦混合物适当拌一下,此时杏仁片会碎,不过没有关系。

8、把香草蜂蜜淋到燕麦混合物中。

9、用刮刀把香草蜂蜜和燕麦混合物拌至无干粉状态。

10、烤盘涂抹一层黄油,铺上烘焙纸。把用蜂蜜调过的干料铺在烤盘中,用手压实。

11、烤箱预热160度,把烤盘放入中层,30分钟即可。烤制约25分钟时取出烤盘表面刷上蜂蜜水,再回炉烤制5分钟即可。

12、取出后待燕麦饼完全冷却后,再切成小块装盒储存。

贴士:
1、低脂燕麦饼用的原料都是健康并且热量较低的食材。主料是燕麦,燕麦的营养之高,是公认的绿色健康食品。燕麦有着抗皱抗氧化、美白祛斑、保湿润肤、滋润护发等多种美容功效。燕麦对于目前上班族来说,是一种兼顾营养又不发胖的健康食品。

2、低脂燕麦饼中为了丰富味道和口感,还添加了果干,如葡萄干、蔓越莓干、黑加仑干、樱桃干。如果为了达到更加低热的效果,可以在果干中减少相对热量高的果干,用相对低热的果干替代也是可以的。把原料混合后,用健康的蜂蜜拌匀,压成很瓷实的厚片。烤箱烘焙后取出切成块即可食用。成品压的很紧实,饿的时候吃上一两块,即可缓解饥饿感,是比较健康绿色零食。[LaoYanHuo.com]

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