材料
特 色:
客家称本菜为麻包袋。[LaoYanHuo.com]
做法
1、芋头蒸熟制成泥。
2、猪肉、虾米、冬菇一起捣碎，芋泥和其他配料一起搅拌均匀，酿进油豆腐里面，落油镬中炸一下，再放入豉油燒至熟透即可。
贴士：在粤北地区说麻包袋，但一般叫酿油豆腐，拿来打火锅也是不错的。[LaoYanHuo.com]
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2、猪肉、虾米、冬菇一起捣碎，芋泥和其他配料一起搅拌均匀，酿进油豆腐里面，落油镬中炸一下，再放入豉油燒至熟透即可。
贴士：在粤北地区说麻包袋，但一般叫酿油豆腐，拿来打火锅也是不错的。[LaoYanHuo.com]