咖喱意面

2、将原材料全部切丁，鸡肉不要太碎，小粒就好。

3、平底锅倒入橄榄油（此时另一个锅可以开始煮面）。

4、炒香洋葱碎。

5、加入鸡肉粒。

6、加入大蒜一起炒香变色。

7、继续将其它辅料胡萝卜丁和香芹末加入翻炒。

8、将煮面水加入适量。

9、加入咖喱块，关火。

10、待咖喱块溶化后，开中火将汤汁煮浓稠。

11、煮好的意大利面条。

12、倒入咖喱酱汁锅里，关火，迅速拌匀，撒黑胡椒碎即可。

贴士：煮意大利面条的重点：
1、意大利面条，你可以选择长形的，或者其他你喜欢的形状。

2、如果煮制长形意大利面，需要用深锅来煮。

3、通常大量的水沸腾后，加入食盐，并滴几滴橄榄油（以舌尖感觉热水中的咸味儿即可）。

4、煮至面条弹牙，中间留有细芯时，迅速与酱汁拌匀。[LaoYanHuo.com]