2、锅中烧油,将干香菇和腊肉下锅煸炒一会,再下葱蒜、干辣椒炒香。
3、加少量料酒,再加少量酱油,加少量水,将芹菜下锅,加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味。
4、将彩椒和洋葱块倒入锅中,炒至洋葱断生即可出锅。[LaoYanHuo.com]