老烟火
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柠檬水煮鱼
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作者:佚名
私房菜谱
甜辣
煮
材料
草鱼
、
胡萝卜
、
洋葱
。
月桂、黄油、白
葡萄
酒、
柠檬
、
辣椒
酱、盐、胡椒。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、胡萝卜削皮,切丁,洋葱切丁,柠檬切片;
2、锅中放黄油化开,加入月桂叶、白葡萄酒、开水、柠檬片煮开,将鱼肉放入,中火煮8分钟;
3、蘸酱:化开的黄油、辣椒酱、罗勒、柠檬碎混合均匀,盐、胡椒调味。
[LaoYanHuo.com]
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