苹果炒鸡柳的做法图片

苹果炒鸡柳

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成果:0个   作者:佚名
材料
鸡肉300克、苹果1个、100克、青椒1个。
姜丝10克、蒜末5克、水淀粉10克、花椒油10克、盐、味精少许。[LaoYanHuo.com]
做法
1.苹果去皮,切粗条浸在盐水中,避免变黑。笋洗净,切粗丝,放沸水中约8分钟,捞出沥干水。青椒洗净,去蒂及子切丝。

2.鸡肉洗净切粗条,用盐、水淀粉、花椒油调制的腌料腌15分钟,然后放沸水中烫至将熟。

3.锅加热放油,爆炒姜丝,放青椒丝炒至将熟时,加入蒜末炒片刻,下鸡肉、苹果、笋炒几分钟,加入盐和味精稍炒,装盘即可。[LaoYanHuo.com]

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