香荽牛肉丝

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作者：佚名

材料

卤牛肉干250克、香菜丝100克、芹菜丝30克、葱白丝50克、干红椒丝25克、白芝麻15克、生抽1茶匙、盐1-2茶匙、味精1茶匙、熟植物油2茶匙、香油1/2茶匙。[LaoYanHuo.com]

特　　色:

配色悦目，鲜香爽脆。[LaoYanHuo.com]

做法

将香菜、葱白、芹菜丝用淡盐水洗净，红椒丝焯水与手撕牛肉丝及各种配料丝放入盘中，调味拌匀，表面撒上白芝麻装盘即可。[LaoYanHuo.com]

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