材料
特 色:
汤白味鲜。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将草鱼去骨切成薄片；
2.豆腐洗净切成片；
3.小油菜心洗净；
4.姜、葱均切小片；
5.锅烧热，放入油，下入葱、姜、鱼片，煸炒几下；
6.加入料酒、汤、盐、味精、胡椒粉及豆腐，烧开；
7.然后放入小油菜心，煮5分钟即可。[LaoYanHuo.com]
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2.豆腐洗净切成片；
3.小油菜心洗净；
4.姜、葱均切小片；
5.锅烧热，放入油，下入葱、姜、鱼片，煸炒几下；
6.加入料酒、汤、盐、味精、胡椒粉及豆腐，烧开；
7.然后放入小油菜心，煮5分钟即可。[LaoYanHuo.com]