老烟火
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鸡肉汤圆
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作者:佚名
零食/小吃
鲜香
煮
材料
糯米
粉500克、热水适量。
鸡肉
100克、熟
花生
粉、熟
芝麻
、鸡汤、盐、味精等适量。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
汤圆软糯,馅心鲜香,汤汁营养,为兴义地区名小吃。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、把鸡肉剁成沫加入食盐、味精调匀成馅。
2、糯米粉用热水和匀揉成光滑的面团,揉条、下剂,包入馅心,用开水煮熟后捞入碗内,加入鸡汤、熟花生粉、芝麻粉即成。
贴士:面团加水要适当,煮汤圆的水要宽。
[LaoYanHuo.com]
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1楼
123网友
发表于 2013/12/19 14:01
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去正宗的店里吃过。女朋友嚷着吃新鲜,结果吃了两个就全给我了。我可是赚到了。哈哈哈哈。推荐。。。。。。。。。
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