老烟火
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酥炸香菇
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1
个
作者:语柔柔
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私房菜谱
香酥
炸
材料
香菇
2个、淀粉2汤匙、炸粉2汤匙、盐2克、白糖1克、料酒1汤匙、
辣椒
粉1/2汤匙、食用油500毫升(实耗约15毫升)。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
香菇的另类吃法——酥炸香菇。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、香菇洗净切条。
2、将切好条的香菇用辅料腌制。
3、油温在60度时下腌制好的香菇条,炸至变色捞出。
4、再将油温加热至8成热时,将香菇条复炸。
[LaoYanHuo.com]
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酥炸香菇
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食友点评:
4楼
123网友
发表于 2018/8/9 09:46
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3楼
123网友
发表于 2018/8/9 09:38
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なに
2楼
管理员
发表于 2018/7/31 10:20
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此菜谱更新了
1楼
123网友
发表于 2011/8/10 18:15
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