海陆煲的做法图片

海陆煲

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成果:0个   作者:佚名
材料
甘草2钱、炒扁豆2钱、白术2钱、黄耆2钱、茯苓2钱、红6颗
鸡胸肉半杯、蛤蜊1斤、嫩姜6片
酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙、麻油2小匙[LaoYanHuo.com]
特  色:
味道鲜美,本色本味。[LaoYanHuo.com]
做法
1、药材用清水冲洗净后沥开。

2、将所有药材放入汤锅中用8杯水熬成4杯汤汁备用。

3、鸡胸肉切丁、蛤蜊先泡水吐沙、嫩姜切丝。

4、鸡丁、嫩姜丝放入熬好的汤锅中略煮。

5、待鸡肉熟饮、再放入蛤蜊及调味料调味。

6、煮到蛤蜊全部张开,即可食用。[LaoYanHuo.com]

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