意式乌龙面

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作者：佚名

材料

鸡肉丁50克、新鲜香菇2朵、秀珍菇2朵、金针菇少许、鲜奶油100毫升、乌龙面1人份。
蟹子、盐、白胡椒各少许、柴鱼精1/2茶匙。[LaoYanHuo.com]

做法

1.平底锅放油烧热，以大火将鸡肉丁、香菇、秀珍菇、金针菇炒熟，撒上少许盐和白胡椒，再倒入鲜奶油、柴鱼精，转小火煮约1分钟。

2.将乌龙面煮熟后加到1内，再煮约30秒即可盛盘，撒上蟹子以增添口感。[LaoYanHuo.com]

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