老烟火
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山楂马蹄糕
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作者:佚名
糕点/甜点
甜
蒸
材料
马蹄
粉300克、
面粉
200克、
山楂
酱、
冰糖
各150克、
鸡蛋
2只、发酵粉15克。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
伯点心任意食.利湿清热,开胃凉血。.适用于湿疹,荨麻疹,寻常疣,痤疮等。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、马蹄粉与面粉混合,加发酵粉,蛋液,冰糖合匀,在35-40。C温度下待发。
2、盛器四周涂上熟猪油,倒入发酵粉糊,约为容器1/3量,上笼用武火蒸15分钟。
3、取出铺上山楂酱,再倒1/3糊,蒸15分钟。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
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山楂糕[图解]
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1楼
莲花
发表于 2009/1/28 19:50
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要是有一盘制作好的图片就更好了直观了
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