山楂马蹄糕

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成果:0个   作者:佚名
材料
马蹄粉300克、面粉200克、山楂酱、冰糖各150克、鸡蛋2只、发酵粉15克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
伯点心任意食.利湿清热,开胃凉血。.适用于湿疹,荨麻疹,寻常疣,痤疮等。[LaoYanHuo.com]
做法
1、马蹄粉与面粉混合,加发酵粉,蛋液,冰糖合匀,在35-40。C温度下待发。

2、盛器四周涂上熟猪油,倒入发酵粉糊,约为容器1/3量,上笼用武火蒸15分钟。

3、取出铺上山楂酱,再倒1/3糊,蒸15分钟。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 莲花 发表于 2009/1/28 19:50 回复
要是有一盘制作好的图片就更好了直观了
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