2、将所有原料切丝,加入喜欢的调料,如酱油,辣椒油,蒜末即可,金针菇是烫熟的,和小牛MM学来的,要想金针菇不塞牙,烫的时间不要太长。
贴士:做这个菜,俺没有放醋,是因为,猪肚的味道本来就很淡了。加醋的话更加吃不出猪肚的味道来。实在喜欢放醋的筒子,先取出一部分放试试看。[LaoYanHuo.com]