2、转为小火,继续煮上二十分钟。
3、捞出鸡腿和姜片。
4、再将南瓜和去骨的鸡腿肉和汤一起倒入破壁机中。
5、将它们一起搅打成泥。
6、将打好的南瓜泥汤一起倒入锅中煮。
7、加入发制好的海参和煮熟的鹌鹑蛋。
8、再加入盐和胡椒粉等调味料。
9、煮上两、三分钟后加入青菜烫一下即可。
10、盛入碗中。
贴士:
1、如果家里有鸡汤或者高汤,就可以直接放入南瓜一起煮,煮到七、八成熟后全部倒入机器中搅拌成泥。
2、将打碎好的汤汁放入锅中继续煮,加入所有的配料,煮上二、三分钟,再放入盐等调味即可。
3、海参具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等作用,常食延缓肌肉衰老、增强机体的免疫力、防癌等,同时对治病强身都很有益处。[LaoYanHuo.com]