2、鸡腿放锅中加姜片、葱头、少许料酒煮熟。
3、煮好的鸡腿放凉,用手撕成丝,木耳入锅焯熟。
4、鸡丝、木耳、黄瓜放入大碗中,再把辣椒面和葱花放上面。
5、浇上热油,放盐、醋、香油、少入场生抽拌匀即可。
贴士:鸡腿通乳生乳:有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。调经:调理经期过长(短)或是月经过少(多)。[LaoYanHuo.com]