老烟火
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鸡肉松盖饭
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作者:佚名
精品主食
香
炒
材料
鸡脯肉。
菠菜
、
鸡蛋
、
海苔
、米饭、
香菇
。
盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、香油、葱、姜。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
营养丰富,色彩怡人。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将菠菜洗净放入锅中烫水捞出切段,粉碎机中加入鸡肉、葱姜少许、香菇、一个鸡蛋、料酒打成泥备用;
2、坐锅点火倒入水,水开后放入打好的鸡茸,加酱油、白糖、盐、鸡精调味,不停炒拌将汁收干呈松散状,放入菠菜段,淋香油盛出盖在米饭上,撒入海苔丝即可。
[LaoYanHuo.com]
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