做法
1.用22厘米炖锅以高火爆香蒜茸和食油约3分钟(无需加盖)蚝油1汤匙,食油3汤匙。
2.加进冬菇和蚝油以高火烹煮约1分30秒钟(无需加盖)。
3.拌入(a)用料并加紧密的锅盖。
4.以高火再烹煮约3分钟。
5加荷兰豆,再加盖以高火烹煮2分钟。
6.立即上桌。[LaoYanHuo.com]
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2.加进冬菇和蚝油以高火烹煮约1分30秒钟(无需加盖)。
3.拌入(a)用料并加紧密的锅盖。
4.以高火再烹煮约3分钟。
5加荷兰豆,再加盖以高火烹煮2分钟。
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