做法
1、将菜叶和蒜叶在沸水中焯一下，捞起待用。
2、将部分银耳切碎；蒜苗叶对剖撕成两半；海米切小粒（刚才忘了写海米）。
3、把银耳和海米掺和到肉馅里拌匀。
4、用一张菜叶铺在手心上，放上肉馅，再放上豌豆。
5、把菜叶团合起来，用一根蒜苗叶在囊的中上部扎结，再撕下一块银耳放在顶端的中心，再放两粒枸杞。
6、包完后放盘里，上蒸锅隔水蒸八分钟。
7、锅中放两汤匙水，烧沸后将淀粉汁倒进锅中调成玻璃芡。
8、将芡汁均匀地淋在锦囊上即成。
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我觉得不要芡汁更好看！
吃生的？？肉没熟的。
看上去还行不知道怎么样
33楼难道不知道海米和虾仁是有很大区别的
好好看哦~~味道应该不错~那芡汁用不用下什么调味啊？
海米是什么
非常漂亮，营养也丰富。
勾芡是不是要弄点调料才好啊~~这样白白的看着。。。有点郁闷
那个白菜叶是不是先过水的～！？
很好看
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