干煎蒜子大虾
虾250克、大蒜20克、椒盐1中匙。 全文

烤大虾[图]
鲜对虾750克、葱段15克、姜片10克、清汤100克、味精5克、熟猪油25克、白糖50克、精盐3克、料酒4克、香油2克。 全文

油爆小虾[图]
小河虾或者小草虾。黄瓜。葱、姜、米醋、料酒、胡椒粉、白糖、盐、老抽、酱油。 全文

干烤大虾[图]
对虾、1000克。姜、25克、小葱、25克、料酒、15克、味精、2克、盐、10克、胡椒粉、3克、香油、35克、白砂糖、30克、各适量。 全文

菜花咖哩虾[图]
菜花1个、1罐口味较淡的椰浆、1包熟虾仁。2瓣切成片的蒜、1小勺姜末、1小勺咖哩粉、2小勺植物油、3根青葱切成片、1片新鲜柠檬。 全文

鲜柠脆虾球[图]
虾胶300克、鲜柠檬100克。盐3克、糖20克、白醋10克、绍酒10克、淀粉15克、生油、上汤适量。 全文

软炸虾[图]
虾仁350克、豆苗50克、碱面、味精、胡椒、蛋清、干淀粉、葱、姜、油各适量。 全文

木耳虾仁
虾仁250、克、黑木耳30、克、菜心50、克、冬笋100、克、酱油10、克、细盐3、克、白糖10、克、味精5、克、黄酒5、克、葱段10、克、鲜汤50、克、鸡蛋1、个、淀粉20、克、香油... 全文

彩虹猪肉虾仁水饺
猪肉馅500克（肥瘦1：3）虾仁100克、面粉、菠菜汁、胡萝卜汁。白菜心、葱、姜、盐、味精、鸡蛋一个、花生油、酱油、高汤。 全文

海米东瓜汤[图]
冬瓜、海米。香菜、香油、姜片。 全文

法式奶油龙虾汤
龙虾、1只、洋葱、1/2颗、白兰地酒、2大匙、牛奶、1/2杯、鱼高汤、4杯、香料束、1束、面粉、1/2杯、奶油、4大匙、蕃茄煳、1/2杯、鲜奶油、1/2杯、盐、适量、胡椒粉、适量。 全文

茭白炒虾仁
海虾、300克、茭白、250克。豌豆、30克。鸡蛋清、40克、大葱、15克、姜、15克、盐、2克、味精、2克、淀粉（豌豆）、5克、植物油、20克、各适量。 全文