2、虾皮温水泡下。
3、先清炒西葫芦。记得加点点盐,不要加多了,虾皮本身有咸味的。西葫芦炒差不多了再把沥了水的虾皮丢进去翻炒下,即可装盘。
贴士:因为虾皮本身有咸味,所以炒西葫芦的时候,记得不要加太多的盐。[LaoYanHuo.com]