菊花虾仁[图]
虾仁、400克。鲜菊花、15克、青豆、10克、鸡蛋清、30克。大葱、3克、姜、2克、大蒜、2克、盐、5克、黄酒、15克、淀粉（玉米）、15克、香油、5克、猪油（炼制）、75克、各... 全文

纸包虾[图]
虾仁、250克。口蘑、50克。大葱、2克、姜、2克、蚝油、15克、黄酒、15克、香油、100克、酱油、10克、花生油、100克、各适量。 全文

白炸鱿鱼虾
河虾、750克、鱿鱼（鲜）、1000克。姜、25克、小葱、10克、红辣椒、30克、生抽、10克、江米酒、15克、植物油、20克、各适量。 全文

油泡鲜虾仁
虾仁、500克。淀粉（玉米）、4克、大葱、5克、猪油（炼制）、50克、各适量。 全文

清汤虾丸
虾仁、500克。猪肉（肥）、75克、冬菜、50克、草菇、100克、冬笋、25克、鸡蛋清、50克。大葱、15克、味精、10克、盐、10克、香油、10克、胡椒粉、5克、各适量。 全文

干炸虾枣[图]
虾仁400克。猪肉（肥）50克、鸡蛋75克、火腿10克、韭黄15克、荸荠75克、小麦面粉20克。香菜10克、盐3克、味精2克、花椒1克、胡椒粉1克、香油1克、植物油50克、各适量。 全文

干煎虾碌
明虾、600克。番茄汁、50克、[口急]汁（粤语）、15克、盐、5克、味精、3克、白砂糖、5克、香油、5克、植物油、50克、各适量。 全文

北菇虾球粥
虾仁、100克、蘑菇（干）、80克。大葱、30克、盐、5克、味精、5克、香油、10克、胡椒粉、5克、各适量。 全文

虾米粉丝蒸蛋
鸡蛋、300克、粉丝、200克。虾米、50克。盐、4克、味精、2克、酱油、10克、植物油、3克、各适量。 全文

白灼虾[图]
新鲜海虾、姜片3片、葱1段。 全文

煎酿青红椒
虾仁、300克。青椒、30克、红辣椒、50克。豆豉、5克、大蒜、3克、大葱、15克、芡粉、35克、植物油、50克、盐、10克、味精、10克、酱油、10克、各适量。 全文

云腿虾茸荚
虾仁、300克、面包、140克、火腿、150克。鸡蛋清、50克。花生油、125克、盐、2克、味精、1克、淀粉（玉米）、5克、各适量。 全文