老烟火
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牛肉菜谱
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苦瓜牛肉[图]
苦瓜、牛肉、鸡蛋、葱姜、盐、白酒、食用油、水淀粉、黄豆酱等。
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4个
巧克力冰淇淋[图]
牛奶300毫升、蛋黄2个、糖80克、可可粉10克、玉米淀粉10克。
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成果:
4个
肉酱意面[图]
意面200克、牛肉馅400克、西红柿500克、洋葱50克。橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉少许、白朗姆酒2小勺、蕃茄沙司2大勺、白糖适量、美极鲜酱油少许、奶酪粉少许。
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4个
香辣牛肉酱[图]
牛肉、八角、桂皮、花椒、生姜、大蒜、辣椒粉、甜面酱、生抽、蚝油、料酒、白糖、桔子皮少许。
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成果:
4个
红烧牛腩[图]
牛腩800克、土豆1个、胡萝卜1个。大葱2段、姜6片、蒜4粒、干红辣椒10粒、八角2粒、桂皮1小段、草果1个、陈皮1片,香叶、茴香、花椒少许,生抽、老抽、料酒、盐、红糖、清...
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成果:
4个
香蕉奶昔[图]
香蕉1根、酸奶200ML、香草冰淇淋3大勺、杏仁碎适量。
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成果:
4个
韩式石锅拌饭[图]
牛肉丝30克、韩国泡菜、胡萝卜1/2个、小黄瓜1/2个、生菜叶3片、黄豆芽若干、白兰菇若干、火腿肠1根、鸡蛋1个、米饭1碗。拌饭酱:韩国辣椒酱3大勺、韩国大酱1大勺、香油1小...
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4个
椰蓉球[图]
黄油80克、糖粉80克、鲜牛奶一小勺、蛋黄4个、奶粉30克、椰蓉260克。
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4个
薯条[图]
土豆、纯牛奶、盐。
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4个
奶香南瓜羹[图]
大米一碗、南瓜牛奶一盒(可省)。
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4个
咖喱牛腩[图]
牛腩一斤、胡萝卜两根、土豆一个、洋葱半个、咖喱块三块、椰浆30毫升(约2汤匙)。葱、姜、料酒。
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4个
芒果奶昔[图]
芒果1个、原味酸奶200克、蜂蜜适量。
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