2、加入糖粉,直到将黄油打倒颜色发白呈蓬松状。
3、分次加入蛋黄,继续搅打均匀。
4、加入牛奶继续搅打均匀。
5、加入奶粉。
6、加入椰蓉,用切刀切拌均匀(此时可以预热烤箱)。
7、用手捏成大小均匀的小球,放入垫了油纸的烤盘中,预热烤箱150度,将烤盘放入烤箱上层烤30分钟左右,注意观察,椰蓉球表面着色即可。
贴士:这款椰蓉球做法相对比较简单,成功率相对也比较高,相对于烘焙新手来说比较适合,比较容易看到成果,有时候开始一样东西,信心很重要,而看到成果会让人信心百倍,对很多东西不再望而生畏。[LaoYanHuo.com]