食友上传：椰蓉球

原料：鸡蛋黄2个、牛奶20ＭＬ、奶粉10克、椰蓉100克、色拉油30ＭＬ、糖40克（以上原料我都没有称过哈，估计而已）

注：一般应该用黄油，不过，因为没有所以用色拉油代替

制作：
1、将蛋黄打散，加入色拉油，搅拌；
2、加入牛奶和糖，搅拌；
3、加入椰蓉和奶粉，和均匀；
4、捏成小球状，尽量捏紧些，摊在微波炉里高火4分钟（我是先打了2分钟，发现小球有些散，取出来再捏了一次，再放进去打了2分钟）。

查看『椰蓉球』的详细制作方法

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