干煸牛肉丝[视频]
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德式烤牛排[图]
净牛排500克。盐、糖、胡椒、酱油、酒、味精适量。 全文

扒牛肉条[图]
牛肉500克。葱10克、姜10克、酱油15克、精盐20克、绍酒15克、八角5克、芝麻油6克、淀粉少许。 全文

啤酒牛肉汤[图]
牛肉、啤酒、胡萝卜、八角、葱酱、辣椒。 全文

巨无霸牛肋排
牛肋排6根、原味烧烤酱60克、特制腌汁300克。 全文

韩式牛仔骨[图]
牛仔骨250克。清水6茶匙、生抽两茶匙、糖1茶匙半、蒜葺1茶匙、大蒜（切碎）2茶匙、白芝麻（磨碎）1茶匙半、胡椒粉半茶匙、芝麻油1茶匙、绍酒1汤匙。 全文

红烧牛肉马铃薯
牛腿肉肉150克、马铃薯100克、酱油15克、精盐、葱段、姜片各适量。 全文

牛肉盖浇饭[图]
牛腿肉切片（全瘦）70克、萝卜泥50克、萝卜缨1/4盒、米饭110克。淀粉少于2小匙、砂糖1小匙、高汤2大匙、酱油、味精各少量、蚝油2/3小匙。 全文

苹果炒牛肉片
牛腿肉300克、苹果2个、酱油20克、糖12克、小苏打粉2克、料酒15克、精盐5克、味精2克、淀粉15克、大葱20克、芝麻、10克（焙好）、鸡汤150毫升、豆油500克（实耗50克）。 全文

青椒牛肉丝[图]
牛肉300克、青椒200克。油3大匙。①料酒半匙、酱油多半匙、淀粉多半匙、水1匙。②葱末1匙、姜末半匙、蒜末半匙。、③水2匙、淀粉多半匙、盐1小匙、糖1小匙、胡椒半小匙、... 全文

扒牛肉条[视频]
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咖哩牛肉[图]
牛腿肉500克、葱头、胡萝卜、芹菜各50克、咖哩粉15克、盐3克、干红葡萄酒、酱油备5克、面粉25克、鸡汤l00克、油50克、辣椒面、味精、香叶、蒜泥、胡椒粒各少许。 全文