2、煮牛肉切片备用。
3、取一锅放清水烧开,米粉入沸水中煮5分钟左右捞出盛入汤碗。
4、原味牛肉汤(做法:http://www.haochi123.com/S_Caipu/Data/Detail_Caipu_2293230005.htm)倒入锅里烧开,加盐和鸡精调味。
5、将青菜入汤里汆一下捞起,和牛肉片一起放入米粉上。
6、将滚烫的牛肉汤舀到碗里即可。
[LaoYanHuo.com]