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面类菜谱

蓝莓蛋糕卷图片
蓝莓蛋糕卷[图]
油35G、蛋黄3个、细砂糖15G。蛋白3个、细砂糖60G、低粉40G、玉米粉10G、新鲜蓝莓50G。夹心馅:蓝莓鲜奶油。动物性鲜奶油180G、糖粉20G、蓝莓果酱泥60G。 全文
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成果:3个
杏仁酥图片
杏仁酥[图]
猪油50克、鸡蛋15克、白糖50克、低粉100克、泡打粉0.6克、小苏打1克、杏仁粉20克。装饰:杏仁片少许、蛋液少许。份量:八块。 全文
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成果:3个
大理石蛋糕图片
大理石蛋糕[图]
6寸or17cm模。鸡蛋3个、无盐黄油175g+模具防粘处理用15g、低粉175g+模具防粘处理用10g、无铝泡打粉5g、细砂糖150g(原方子200g,好恐怖的甜度)、可可粉30g(原方子可可粉5... 全文
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成果:3个
火腿三明治图片
火腿三明治[图]
切片吐司、火腿、生菜、沙拉酱。 全文
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成果:3个
圣诞树根蛋糕图片
圣诞树根蛋糕[图]
可可分蛋海绵卷蛋糕材料:蛋白2个,蛋黄2个,细砂糖50克,低粉50克蓝莓乳酪慕斯材料:奶油奶酪80克,牛奶80克,细砂糖40克,香草精少许,吉利丁片2片,淡奶油150克,蓝莓... 全文
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成果:3个
韩式泡菜饼图片
韩式泡菜饼[图]
泡菜、鸡蛋、面粉。白糖、香油、芝麻。 全文
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成果:3个
女巫手指饼干图片
女巫手指饼干[图]
黄油100克、糖粉60克、全蛋液30克、低粉220克、泡打粉1克、香草粉1克、杏仁适量。 全文
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成果:3个
黄金芝士吐司图片
黄金芝士吐司[图]
金像高粉250克、糖40克、黄金芝士粉10克、盐3克、酵母3克、水155克、蛋液24克、黄油20克。 全文
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成果:3个
芝麻蛋卷图片
芝麻蛋卷[图]
低粉80克、鸡蛋3个、黄油100克、白糖60克、盐1/4TSP、炒香的黑芝麻1大匙。 全文
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成果:3个
黑芝麻馒头图片
黑芝麻馒头[图]
面粉200克、水100克、熟芝麻粉20克(芝麻炒熟后打磨成粉末)、酵母粉1/2+1/4TSP。 全文
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成果:3个
天鹅泡芙图片
天鹅泡芙[图]
泡芙:低筋面粉150g、水240g、有盐黄油120g(没有有盐黄油,可用120g无盐黄油,加8g盐取代)、糖10g、鸡蛋5-6个(室温)奶油夹心:安佳淡奶油400ml、糖60g。用到的花嘴:... 全文
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点评:1篇
成果:3个
布列塔尼酥饼图片
布列塔尼酥饼[图]
无盐黄油120克、糖粉60克、盐1/4小匙、香草精1/4小匙、蛋黄1个、低筋面粉130克、进口无铝泡打粉1/4小匙、杏仁粉15克。表面装饰:蛋黄1个。 全文
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成果:3个