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面类菜谱

炸苹果图片
炸苹果[图]
苹果两个、面粉适量。 全文
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左公鸡图片
左公鸡[图]
鸡腿肉、面包片、青豆、菠萝粒、香菇粒、鸡蛋、柠檬、牛奶。番茄酱、干红辣椒、盐、糖、醋、蒜、鸡精、洋葱、淀粉、吉士粉、黑胡椒粉。 全文
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麻酱面图片
麻酱面[图]
切面150克、麻酱一大匙、葱花一中匙、精盐半小匙、味精半小匙、熟色拉油一中匙、沸水500克。 全文
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洋葱香菇牛肉包图片
洋葱香菇牛肉包[图]
馅料:牛肉440克、花肉240克、洋葱420克、香菇200克。花生油、盐、料酒、生抽、味精、黑胡椒粉。面皮:面粉、酵母5克、120克牛奶、温水150克。 全文
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发面馒头图片
发面馒头[图]
A:高筋面粉500克、清水260克、酵母5克、白砂糖20克。B:高筋面粉50克(是发酵好以后加入的)。 全文
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重庆麻辣小面图片
重庆麻辣小面[图]
水面、碎米芽菜、花生米、大骨汤。生抽、鸡精、姜、蒜、葱花、辣椒油、香油、花椒粉。 全文
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扬州脆炒面图片
扬州脆炒面[图]
面条150克、虾仁40克、肉丝40克、鲜笋30克、韭菜20克。酱油10克、白糖15克、味精10克、麻油20克、色拉油1000克。 全文
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专业蛋挞[图解]图片
专业蛋挞[图解]
A、塔皮材料:低筋面粉270克、高筋面粉30克、酥油45克、片状马琪琳(包入用、就是植物黄油)250克、水150克左右(根据面团的软硬程度逐渐添加、不要一下子都倒进去)。B、... 全文
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上海炒年糕图片
上海炒年糕[图]
白菜、水磨年糕、肉丝。 全文
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焖面图片
焖面[图]
面条、豆角、五花肉、蒜头。 全文
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红茶法式薄饼图片
红茶法式薄饼[图]
低筋麵粉150公克、蛋1个、蛋黄1个、红砂糖20公克、熔化奶油35公克、沙拉油10公克、香橙酒25公克、红茶茶汁(冷)380公克、红茶茶渣1包。1、红茶茶包1包、沸水300公克、细... 全文
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刀切馒头图片
刀切馒头[图]
面条机版。800g面粉、400g水、酵母2-3g。 全文
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