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豆类菜谱

八宝饭图片
八宝饭[图]
糯米200克、红豆沙200克、糖20克、熟黑芝麻1小把、葡萄干1小把、杏子干3-4个、蜜枣8颗、桂花蜜。 全文
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成果:1个
雪衣豆沙图片
雪衣豆沙[图]
豆沙泥约200g、鸡蛋清5个。干淀粉2大匙(玉米淀粉)、白糖、色拉油适量。 全文
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成果:1个
海带绿豆粥图片
海带绿豆粥[图]
白米1杯、绿豆1/3杯、海带丝1/3杯、水10杯。盐、明太鱼粉、胡椒粉各适量、芹菜末少许。 全文
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点评:1篇
成果:1个
豌豆凉粉图片
豌豆凉粉[图]
豌豆粉100g、水500g、盐1g。酱汁:芝麻酱1大匙、生抽2大匙、老陈醋2大匙、红油1小匙、青蒜、香菜末适量、黄瓜1根切丝。 全文
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点评:10篇
成果:1个
椰香红豆糕图片
椰香红豆糕[图]
红豆、椰浆、栗粉、白砂糖、椰蓉、吉利丁。 全文
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点评:9篇
成果:1个
绿豆薏仁粥图片
绿豆薏仁粥[图]
绿豆约150g、薏仁100g、蜂蜜或冰糖、水。 全文
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点评:3篇
成果:1个
鲜莲鸡丁
鸡胸脯肉300克。莲子150克、鸡蛋清15克。料酒10克、盐3克、味精2克、大葱3克、姜2克、芡粉15克、花生油25克。 全文
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成果:0
通大海杞子羹
胖大海、100克。枸杞子、10克、豌豆、10克。冰糖、250克、各适量。 全文
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成果:0
雪花湘白莲
莲子、200克、鸡蛋、300克。樱桃、10克、豌豆、25克。冰糖、200克、白砂糖、50克、各适量。 全文
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奶油莲香鸡
童子鸡、1500克。火腿、20克、香菇(鲜)、30克、莲子、175克、牛奶、275克。大葱、20克、黄酒、15克、盐、5克、味精、4克、淀粉(玉米)、10克、鸡油、20克、各适量。 全文
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冰糖鲜莲
莲子、250克。冰糖、100克、碱、2克、各适量。 全文
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熘两色鸡米
鸡脯肉200克、鲜碗豆50克、红萝卜净50克、精盐6克、料酒8克、味精1克、胡椒面0、5克、姜末1克、化猪油75克、鸡蛋1个、干豆粉35克、水豆粉、清汤各适量。 全文
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