老烟火
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蛋类菜谱
鸡蛋
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咸鸭蛋
皮蛋
鹅蛋
鹌鹑蛋
鸽蛋
虾酱炒鸡蛋[图]
鸡蛋3个、蠓子虾酱5克、葱花、植物油各适量。
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169
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成果:
2个
卤鸡蛋[图]
a:鸡蛋、茶叶(也可不放)。b:生抽或老抽、桂皮、八角、盐、糖。
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170
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成果:
2个
紫菜蛋花汤[图]
西红柿、紫菜、鸡蛋。葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。
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171
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成果:
2个
芙蓉蛋卷[图]
鸡蛋2个、虾仁6只、胡萝卜丁200克。盐2克、料酒5克、白胡椒粉少许。
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172
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6篇
成果:
2个
菊花脑蛋汤[图]
菊花脑少许、鸭蛋一颗、盐。
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173
点评:0
成果:
2个
胡萝卜鸡蛋饼[图]
胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、葱花适量。另需心形模具一个。
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174
点评:
3篇
成果:
2个
荷包蛋[图]
鸡蛋2个、几根香肠、食用油。
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175
点评:
4篇
成果:
2个
苦瓜烘蛋[图]
苦瓜2根、鸡蛋4只、色拉油、盐、砂糖、香油、香葱少许(参考分量:三人份,以上份量可根据自家需要调整)。
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176
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成果:
2个
软炸蛎黄[图]
蛎黄150克、蛋黄2个、淀粉15克、面粉少许。
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177
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1篇
成果:
2个
番茄蛋花汤[图]
鸡蛋2只、西红柿2个、小葱2根(主要材料如图所示)。盐适量、白砂糖、纯香麻油几滴、水淀粉少许。
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178
点评:
1篇
成果:
2个
腌咸鸡蛋[图]
北欧快乐鸡蛋12个、海盐400克、清水1000克、芬兰高度伏特加酒2-3大勺。
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179
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成果:
2个
马拉糕[图]
低粉200克、吉士粉30克、泡打粉5克、苏打粉2克、鸡蛋250克、细砂糖200克、植物油75克、花奶50克、香草精2克、淡奶也叫花奶(CarnationEvaporatedMilk)、吉士粉(custardpo...
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点评:
1篇
成果:
2个
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