老烟火
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蛋类菜谱
鸡蛋
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鹌鹑蛋
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印尼炒饭[图]
米饭、鸡蛋、虾仁、火腿肠、瘦肉、玉米粒、青红椒、洋葱、大葱、牛肉串(在超市买的腌渍好的牛肉,做菜多了的,利用上就没有再弄鸡肉串,呵呵,又偷懒呢)。
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Pizza[图]
低筋面粉、鸡蛋、酵母粉、鸡蛋、橄榄油、黄油、奶酪、洋葱、大蒜、番茄沙司、白糖、盐、火腿、青椒、红椒、香菇、玉米粒。烤箱、圆形烤盘、锡纸、蘸酱用的小刷子。
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苦瓜炒鸡蛋[图]
鸡蛋、苦瓜、油、盐、白酒。
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扬州蛋炒饭[视频]
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猫耳朵[图解]
面粉、鸡蛋、菠菜、酱油、盐和水。
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蒸蛋羹[图]
笨蛋2个(共约100g)、盐少许、温水100g、乐葵蛋品蒸2个。
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潮汕蚝烙[图]
新鲜珍珠蚝500克(一洗再折腾变350克)、粗粒番薯粉30克、鸡蛋2个(小个3个)、蒜苗1根、香菜1根(用来裹着蚝烙吃)。鱼露1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙...
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木须肉[图]
黑木耳3朵、金针菜10克、猪里脊200克、黄瓜1根、胡萝卜半根、鸡蛋2个、葱少许。生抽1汤匙、盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、香油1茶匙、淀粉1/2茶匙、糖1/2茶匙、水淀粉2汤匙。
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简易蛋糕
自发粉190—200克、白砂糖150克、鸡蛋5个、新鲜鸡蛋、牛油50克、炼奶20克。工具:电压力锅。
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蒜苔木耳炒蛋[图]
蒜薹、木耳、鸡蛋。
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咸蛋黄焗南瓜[图]
南瓜、咸鸭蛋黄(熟的真空咸鸭蛋取蛋黄或者生的咸鸭蛋煮熟取蛋黄,个数自己看着办,不心疼银子就多来几个)、生粉、适量盐(如果蛋黄不够咸)。
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美国鸡蛋布丁[图]
鸡蛋300克、牛奶500克、各式水果丁适量。砂糖300克、香草粉少许。
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