玉米蛋烘糕[图解]

16位评价
成果:0个   作者:花绽放
材料
玉米粉二两、面粉二两、鲜玉米粒二两、鸡蛋一个、白糖二两(可依个人喜好增减)、苏打粉三分之一咖啡匙。
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做法
1、鸡蛋打碗里搅散成蛋液。


2、将玉米粉、面粉放盆里,加入水、白糖、鸡蛋液、苏打粉,搅拌成面糊。


3、再放入鲜玉米粒拌匀待用。


4、将平底不粘锅置小火上,放微量油湿锅,倒入面糊,用锅铲抹平。


5、加盖慢烘至香味溢出,边缘呈焦黄色。


6、翻面后加盖慢烘至焦黄色。


7、盛出后等均切块。


8、装盘后即可上桌。
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食友点评:
16楼 123网友 发表于 2011/9/23 18:48 回复
有用电磁炉做的吗?电磁炉加平底锅可以吗?
15楼 123网友 发表于 2010/6/25 21:46 回复
呵呵呵呵呵呵呵呵
14楼 123网友 发表于 2009/10/14 14:37 回复
用电磁炉可以做吗?
13楼 猪猪爱玩 发表于 2009/9/4 06:46 回复
刚做了一个,味道确实不错哦
12楼 咪咪 发表于 2009/8/26 18:35 回复
做法很简单,可以尝试,应该不错...
11楼 123网友 发表于 2009/7/31 17:45 回复
看起来很好吃噢~肚子好饿。。。试试看。。。
10楼 若言 发表于 2009/6/26 13:55 回复
很好吃,试着做做看,很棒的!
9楼 123网友 发表于 2009/6/22 18:12 回复
味道肯定不错,有时间尝一下
8楼 123网友 发表于 2009/6/13 16:46 回复
做了一次,粘锅
7楼 123网友 发表于 2009/6/7 11:39 回复
味道不错 我试做了 只是没有平底锅 形状不好看
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