材料
做法
1、鸡蛋搅碎后倒入油锅中不停搅动，至熟时已经把所有鸡蛋搅散，放在锅里备用。
2、将青虾仁洗净祛纱线吸干水分（很重要哦），切成小块，不能太小放入鸡蛋里面。
3、韭菜切碎放入锅里。
4、加入蚝油一大勺，少量盐和糖一点料酒和生抽，最后放入一勺猪油搅拌（本着素馅荤油，荤馅儿素油的原则，另外猪油可以让本来嫌散的馅料凝固一些）。
5、烫水和面，醒10分钟左右。
6、为了和茴香馅区分，韭菜合子像包饺子一样对折后捏出花边。
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分享啦，好东东！因我家那位特喜欢的~
成品效果不是很好啊。看不见陷。工艺流程很明了。
我爱吃，在老家工作的时候经常做早餐吃， 北京哪里由卖啊 口水都流出来了
我儿子最喜欢吃！！！！！！
很好 我很喜欢 我自己也做过
营养搭配很均衡适合北方人的胃口
好吃！想起小时候妈妈做的了！
茴香馅的已多年没吃到了。
此网址对大家真的很好，尤其对各位年轻的朋友
韭菜盒子很好吃~我昨天还自己做来着.不过我馅里放的是虾皮,呵呵
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