干锅腊味河蚌
湖南腊味、鲜河蚌。 全文

啦啦煎蛋
小啦啦100g去壳取肉、鸡蛋3粒、青葱粒适量。 全文

黄瓜炒蚬肉
黄蚬肉250克、黄瓜150克、胡萝卜25克、黄酒、葱、姜、生抽、麻油、精盐、白糖、鸡精适量。 全文

汁焗蚬肉磨菇天使面
红甜椒、（数量视人数而定）、天使面30克、急冻蚬肉1盒、碎牛肉50克、新鲜野磨菇。配菜：、腰果50克、（用蜂蜜1/3、杯并加水少许搅拌后、用锡纸垫底放入焗炉以160℃焗15分... 全文

辣炒花蛤[图]
花蛤、香油、生姜、大蒜、海天香辣酱、料酒、香葱、盐。 全文

酒竖蛏
活蛏子、姜末、枸杞、双蒸白米酒。 全文

红烧大鲍鱼[视频]
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蒸蚝饭
蚝、米。葱、蒜蓉。酱油、辣椒、芝麻、胡椒粉各少量。 全文

红扣牛鼻[图]
牛鼻子700克。水发冬菇、干贝各50克、香菜12根、樱桃两粒。精盐、葱、姜各6克、酱油15克、胡椒3克、甜酱油5克、蜂蜜、味精各2克、肉汤50毫升、湿淀粉20克、菜籽油1000克（... 全文

蚝子煎[视频]
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蚬肉周打汤
蚬肉1/2杯（飞水过冷）、西芹粒、1/4杯、洋葱粒1/4杯、青淑粒1/4杯、红椒1只（切粒）、烟肉粒1片、忌廉汤料：牛油40克、面粉1/4杯、花奶1/4杯、上汤4杯。 全文

鲜干贝汤
鲜干贝肉150克、罐头竹笋15克、蘑菇15克、青豆25克、料酒10克、酱油15克、味精1、5克、鸡汤400毫升、精盐20克、胡椒面5克、芝麻油10克。 全文