老烟火
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牡蛎
蚌肉
蚬肉
蛏肉
海瓜子
鲍鱼
干贝莴苣丝[图]
莴苣、干贝、大蒜。
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花蛤炖蛋[图]
鸡蛋、花蛤、葱和姜。料酒、蒸鱼豉油、盐。
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干贝虎皮冬瓜[图]
冬瓜、干贝、小葱、生抽、蚝油、油盐。
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西芹蠔干粥[图]
大米250克、蠔干30克、西芹50克、香芋50克、高汤800克。姜、白胡椒粉、盐、鸡粉、芝麻油、老酒少许。
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酒香蛤蜊[图解]
蛤蜊200克、姜3片、香葱少许、蒜头2瓣、干红辣椒5个、白葡萄酒/白兰地50ML、植物油1小勺、黄油少许。
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香煎带子北极虾[图]
澳洲带子、北极虾、芦笋、红彩椒丝、柠檬、儿童有机酱油。
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玫瑰露酒煮白蛤[图]
白蛤、蒜片、干辣椒、葱花、玫瑰露酒、有盐黄油、葱花。
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清汤干贝鸡鸭腰
水发好的干贝100克、鸡鸭腰公100克。冬笋15克、菜心2棵。清汤750克、酱油1克、精盐2克、料酒10克、味精1克。
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辣爆花蛤[图]
花蛤、大葱、蒜、干辣椒、姜、盐、料酒、蚝油。
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韩式泡菜海鲜锅[图]
韩国辣白菜、野生北极虾、文蛤、金针菇。
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黄鱼蛤蜊浓汤[图解]
黄鱼1条、蛤蜊、金针菇、蕃茄1个、火腿少许、生姜、大葱、香菜。盐、胡椒粉。
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辣白菜炒花蛤[图]
花蛤、辣白菜。青红尖椒、白胡椒粉。
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