老烟火
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贝类菜谱
贝肉
蛤蜊
牡蛎
蚌肉
蚬肉
蛏肉
海瓜子
鲍鱼
彩椒花蛤[图]
花蛤、红绿尖椒、大蒜、生姜、少许盐。
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美极蒜香蛏子干[图]
蛏子干、蒜片、洋葱丝、葱花。美极酱油、胡椒粉。
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紫苏爆炒花甲[图解]
花甲、紫苏、蒜、姜、红辣椒。
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罗勒盐水煮文蛤[图]
文蛤、罗勒、油、盐。
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香辣豆豉拌蛏肉[图]
蛏子、大蒜、生抽、醋、香油、葱姜、干红辣椒、豆豉、香菜。
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鲜贝豆花羹[图]
鲜贝、香菇、胡萝卜、黄瓜、青豆。
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松茸鲜鲍老豆腐[视频]
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扇贝芝麻叶沙拉[图]
大颗新鲜海产扇贝10颗、干净芝麻叶2把。酒醋(WineVenigar)、橄榄油、盐、胡椒。
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海红菠菜粉丝煲[图]
海红2斤、香菇8朵、菠菜一把、粉丝40克、姜两片。盐、香油。
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蛤蜊冬瓜肉丸汤[图]
蛤蜊干、冬瓜、猪肉末、枸杞。葱姜、料酒、盐、糖、生抽、香油。
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兰豆文蛤[视频]
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潮汕一品海鲜粥[图]
大米150克、萝卜干1大块、干贝40颗、芹菜5根、野生北极虾30只、香葱1根。
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