剑花蜜枣猪肺汤
猪肺半个、剑花60克、蜜枣5个、陈皮1小片。 全文

奶汤银肺[图]
猪肺、800克、小白菜、500克。料酒、50克、盐、10克、味精、2克、胡椒粉、1克、鸡油、15克、大葱、15克、姜、15克、各适量。 全文

南府苏造肉
猪腿肉2500克、猪心500克、猪肝500克、猪脾500克、猪肺500克、猪腰子500克。盐50克、白矾5克、醋100克。 全文

金银菜杏仁猪肺汤
猪肺一个、猪肉一百六十克、大白菜六百克、白菜干四十到八十克、南北杏共四十克、蜜枣六粒、陈皮一小块、清水十六碗。 全文

桔梗地骨皮炖白肺
桔梗6钱、地骨皮半块、花旗参4钱、紫菀4钱、杏仁适量、猪肺1个、姜2片。 全文

银耳肺羹
水发银耳25克、熟猪肺20克、清汤250克、葱、姜、胡椒粉、盐、味精、水淀粉各适量。 全文

奶汤银肺[视频]
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玛瑙豆腐汤
豆腐（南）、300克、猪肺、200克。火腿、25克。姜、10克、料酒、8克、盐、10克、味精、5克、大葱、15克、各适量。 全文